Auf Steinschläge gibt es leider keine Garantie. 
Da die Kopfstützen zur Sicherheit beitragen müssen diese auch mit geliefert werden.
Wenn Du Fußmatten im Kaufvertrag nicht als Zubehör aufgelistet sind, kann der Verkäufer sie auch raus nehmen.
Kurz gesagt: alles, was zur Sicherheits- und Serienausstattung gehört, gehört auch ins Auto. Kopfstützen zählen sicherlich dazu, Fußmatten leider nicht.
Wobei das mit den Kopfstützen halt so ne Sache ist, nach nem Monat wird der Händler Dir da wohl nix mehr geben, es sei denn Du kannst nachweisen, dass sie beim Kauf nicht drin waren oder der Händler halt so freundlich ist. Fehlende Kopfstützen "sollten" eigentlich vor dem Kauf bzw. der Abholung auffallen :dk, drum könnte der Händler auch sagen dass sie beim Kauf drin waren und du sie selbst rausgenommen hast.
Am besten einfach mal freundlich nachfragen (und nicht gleich mit irgendwelchen Ansprüchen ins Haus fallen).
Wie Alex schon schrieb, den Steinschlag wirst wohl oder übel auf Deine Kappe nehmen müssen, wenn nicht vertraglich anders festgehalten.
Gruß Frank
