Der Grillthread
Es ist nachmittag, nicht zu warm - nicht zu kalt, pefektes Grillwetter, also wirds Zeit den Grillabend ein wenig zu planen...
Ich hab mir schon überlegt was ich heute Abend auf den Grill werfe...
Erstmal nen schön abgehangenes Beefsteack, von beiden Seiten großzügig mit Senfpulver und Tabasco eingerieben, soll eine schöne feurige Kruste geben... Als Dip dazu eine Senfsauce ( Dijon Senf, Sauerrahm und Majonaise, jeweils zu gleichen Teilen, dazu noch Senfkörner und etwas Worchester Sauce, alles verrühren und abschmecken) und eine Schalottenmarmelade.
Zusätzlich werfe ich auch noch ein paar Würstchen auf den Grill, wahrscheinlich werden es Gyrosgriller von Damhus werden.
Vielleicht eine gute Gelegenheit für uns alle mal ein paar Grilltipps auszutauschen ? Was werft ihr so auf den Grill. Grillt ihr eher das normale oder habt ihr auch schon mal was außergewöhnliches ausprobiert. Gab es bei grillparty´s, wo ihr zu Gast ward, vielleicht schon mal Überraschungen ?
Einfach alles hier rein, auf das uns allen das Wasser im Mund zusammen läuft und die nächstes Grillparty mal was neues ausprobiert erden kann....