Durch so einen Blödsinn, ist Alfons Schubeck, der süddeutsche Edel-Koch stinkreich geworden : Nudelwasser-Würze. Also ich kaufe da immer das Bad Reichenhaller Jodsalz beim Aldi für 89 Cent. Ich möchte wohl lieber nicht wissen, was diese Nudelwasser-Dummheit kostet, nur weil da Schubeck drauf steht.
Feinschmeckerkreation Gewürz für Nudelwasser: Schuhbeck-Kreation wird zur Lachnummer im Netz
Besondere Gewürzmischung für Nudelwasser - Dosierungsempfehlung
Im Gegensatz zu herkömmlichem Salz, das in der Regel beim Nudeln kochen in das Wasser gegeben wird, kostet die Gewürzmischung 4,90 Euro - mit einem Inhalt von 500 Gramm. Der Dosierungsvorschlag Schuhbecks lautet: 20 Gramm Gewürz-Salz pro Liter Wasser. Bei fünf Litern Nudelwasser für eine 500 Gramm-Packung Nudeln wären das ganze 100 Gramm des Gewürz-Salzes. Das bedeutet, die Gewürzmischung reiche bei dieser Menge für fünf Mal Nudeln kochen.
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